通訊員 劉丹
秋雨連綿，田間泥濘，卻擋不住豐收的腳步。眼下，石泉縣香菇產業迎來首茬豐收，大棚里處處洋溢著豐收的喜悅。
10月17日，走進曾溪鎮興隆村集體股份經濟合作社的香菇大棚，濕潤溫熱的空氣中彌漫著濃郁的菌菇清香，大大小小的蘑菇如同小傘般簇擁在菌棒上，生機勃勃，長勢喜人。村民們穿梭在菌架之間，雙手嫻熟地采摘、分揀、裝筐，勾勒出一派豐收景象。
“以前外出打工顧不上家，現在在香菇基地干活，一個月能掙3000多元，還能照顧老人和孩子，這日子越過越有奔頭啦！”村民邱懷菊開心地說。
“目前我們村已建成標準化香菇大棚8座，占地2000平方米，今年共種植袋料香菇3萬袋，預計產值可達15萬元。”興隆村黨支部副書記司額和樂呵呵地介紹，“我們村香菇產業發展的關鍵因素是科技賦能。村里通過引進優質菌種和立體栽培技術，推廣智能溫控、立體噴水等先進設備，實現香菇生產的標準化、智能化管理。”
與此同時，喜河鎮晨光村食用菌種植基地也是一派豐收景象。駐村工作隊員正和菇農們有序地摘菇、剪腿、烘干，忙得不亦樂乎。
“9月份以來的連陰雨天氣，為香菇生長創造了有利的氣候條件，我們搶抓時機種植了1.5萬余袋香菇，第一茬已經采收了3500余斤，預計集體經濟可增收8000余元，后期還要采收6茬。”說起村上發展的產業，晨光村駐村工作隊隊長祝先峰笑得合不攏嘴。
今年以來，喜河鎮通過“合作社+基地+種植大戶”模式積極推進食用菌種植基地建設，推動食用菌大棚、林下種植向工廠立體化種植轉型，不斷提高食用菌種植水平。
小香菇托起“大產業”。據了解，目前，石泉縣共發展食用菌現代農業園區5個、專業合作社2個、家庭農場13戶、加工企業1個、保鮮庫6個，累計發展袋料菌菇1300余畝，預計年產量可達2萬噸，總產值達1億元。
